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La carte du restaurant

Après avoir travaillé avec une carte estivale pour vous régaler tout l’été et cet automne, nous retravaillons à l’ardoise.

CARTE DU MOMENT

PLANCHE APERO

Petite – 15€
Grande – 25€

Mix (accras – charcuteries)
Charcuteries
Fromages

ENTREES

Accras de morue maison – 8,00€

Tomates confites, ricotta fouettée – 8,00€

Velouté glacé de petits pois à la menthe, chantilly salée au chèvre frais – 8,00€

Boule de burrata pesto – 9,00€

Tartare de saumon fruit de la passion, coriandre – 11,00€

SALADES REPAS

César – 16,00€
(Mesclun, poulet frit, copeaux de Grana, tomates anciennes, sauce césar)

Burrata – 16,00€
(Mesclun, tomates anciennes, boule de burrata, basilic)

ENTRE TERRE ET MER

Piéce de porc (UE), frites maison, salade – 18,00€

Tartare de bœuf au couteau, tomates séchées et copeaux de parmesan – 19,00€

Bavette grillée (irlande), frites maison, salade – 20,00€

Côte de bœuf « blonde de Galice » 1Kg maturée 30 jours – 70,00€

EXTRA SAUCE – 1,00€
poivre, St Marcelin, chimichurri

Seiche en persillade, légume au wok, pommes de terre grenailles – 18,00€

Filet de loup grillé, huile vierge, légumes au wok, pommes de terre grenailles – 19,00€

Pavé de saumon, huile vierge, légumes au wok, pommes de terre grenailles – 19,00€

LES CUISSONS

Bleue : Un aller – retour sur le grill
Saignante : Rouge au centre
À point : Rosé au centre
Bien cuite : Saisie et cuite au centre

Desserts – 8,00

Fondant au chocolat

Soupe de pastèque, citron vert

Fromage blanc, miel et noix

Baba au Rhum

Tarte abricots rôti & chantilly

Assiette de fromages

MENU ENFANT – 12,90

Jusqu’à 12 ans

Steack / Frites ou Fish & chips
Glace vanille ou chocolat

Nous rappelons que l’air de jeux est sous la responsabilité des parents. Merci de respecter le bien-être de tous les clients.

NOS VINS

BLANC

Domaine de la Jasse – 23,00€ – 7,00€ au verre

Montlobre – 23,00€

Croix Félix l’indomptable – 24,00€ – 7,00€ au verre

Mortiès – 29,00€

Hermitage St Agnès – 27,00€

ROSE

Domaine de la Jasse – 21,00€ – 16,00€ en 50cl – 6,00€ au verre

Domaine La Grande Sieste – Rosé de Rêve (Aniane) – 26,00€

Puech-Haut 28,00€

ROUGE

Domaine de la Jasse – 25,00€ – 17,00€ en 50cl – 7,00€ au verre

Domaine La Grande Sieste – Rouge de Rêve (Aniane) – 30,00€

Mas Mortiès – 32,00€ – 8,00€ au verre

Château Laroque BIO – 34,00€

Mas Bruguière « L’arbouse » BIO – 34,00€

Pichet Cellier du Pic

25cl. – 7,00€
50 cl. – 14,00€
Verre – 4,50€

NOS BOISSONS

EAUX MINERALES

San Pellegrino 1L – 4,70€

Perrier – 3,70€

Evian 1L – 4,50€

BIERES BELGES PRESSION

Primus Blonde – 3,60€

Tongerlo bière belge – 4,20€

Bière du moment – 5,00€

Supplément sirop – 0,20€

BIERES BELGES BOUTEILLE

Blanche de Namur – 5,00€

Chouffe – 6,00€

Ambrée – 6,00€

COCKTAILS

Spritz – 9,00€

Gin Tonic – 9,00€

Américano – 9,00€

Cuba Libre – 9,00€

Bloody Mary – 9,00€

Cocktail sans alcool – 8,00€

SOFTS

Sirop – 2,00€

Limonade – 3,50€

Coca, Coca zéro – 3,70€

Ice Tea – 3,70€

Orangina – 3,70€

ACE – 3,70€

Diabolo – 3,70€

Jus d’abricot, pomme, ananas, tomate – 4,00€

Schweppes – 4,00€

APERITIFS

Ricard – Pastis 51 – 2,80€

Anisette – 2,80€

Martini blanc – 4,50€

Martini rouge – 4,50€

Muscat – 4,50€

Porto – 4,50€

Suze – 4,50€

DIGESTIFS

Limoncello – 6,00€

Whisky – 7,00€

Rhum arrangé Crouzette – 7,00€

Vodka – 7,00€

Get 27 – 7,00€

Diplomatico – 8,00€

Kraken – 8,00€

Cognac – 8,00€

Armagnac – 8,00€

Génépi – 8,00€

Prune – 8,00€

Jack Daniels – 9,00€

Zacapa – 10,00€

BOISSONS CHAUDES

Café – 2,00€

Décaféiné – 2,00€

Thé – 2,50€

Café allongé – 2,20€

INFOS UTILES

La Crouzette

NOUS CONTACTER

04 67 05 11 41

NOUS SOMMES OUVERTS

Du Mercredi au Samedi : midi et soir

Le Mardi uniquement le soir

Le Dimanche uniquement le midi